Heart Warming

和歌山県オリジナル品種の苺、「まりひめ」をふんだんに使用したイブニングハイティー付きプラン。全てのメニューに「まりひめ」を使用したスイーツと、クエや紀州鴨を冬の根菜やカモミールと合わせ身体を温めるアレンジにこだわったセイボリーなど。さらにプラン宿泊者限定で、アールグレイをベースにフレッシュの「まりひめ」をあしらった見た目も鮮やかなモクテルをご用意。大切な方とともにローカルな冬の味覚を堪能し、心温まるご滞在をお楽しみください。

期　間

2024.12.1(日)～2025.2.28(金)泊
除外日：2024.12.28(土)～2025.1.4(土)泊

料　金

1名様 26,400円～(2名1室利用時)

内　容

• スーペリアルームや和洋室、温泉ビューバス付プレミアルームなど選べる5タイプのお部屋でのご宿泊
• ホテルラウンジでのイブニングハイティー「Heart　Warming　Strawberry Night」
• ウェルカムドリンク「ストロベリーアールグレイ」
• ホテルレストランでのご朝食

淡白ながら深い旨味と上質な脂が特徴的なクエづくしの会席付き宿泊プラン。冬のメニューには、クエだけでなく足赤えびやいくらなど、海の幸を存分にあしらった逸品をご堪能いただけます。

期　間

2024.12.1(日)～2025.3.31(月)泊
※除外日：2024.12.27(金)～2025.1.5(日)泊

料　金

1名様 35,526円～(2名1室利用時)

内　容

• スーペリアルームや和洋室、温泉ビューバス付プレミアルームなど選べる5タイプのお部屋でのご宿泊
• ホテルレストランでのご夕食「クエの宴」
• ホテルレストランでのご朝食

• ※上記料金は税金・サービス料込みの料金です。別途入湯税を申し受けます。
• ※料金は日程により異なります。詳しくはお問い合わせください。

淡白ながら深い旨味と上質な脂が特徴的なクエをふんだんに使用した会席料理。冬期間は、クエのほかにも足赤えびやいくら、キハダマグロなど海の幸を存分にお楽しみいただけます。

期　間

2024.12.1(日)～2025.3.31(月)
※除外日：2024.12.27(金)～2025.1.5(日)

時　間

17:30～22:00 (L.O.21:00)

料　金

18,000円

• ※前日12時までの事前予約制となります。

クエや熊野牛、うつぼなど和歌山を代表する食材を使用し、みぞれ鍋をはじめ身体を芯から温めるメニューに仕立てました。お造りは、ご自身で炙って召し上がれる石焼きを追加でご注文いただけます。

期　間

2024.12.1(日)～2025.2.28(金)

時　間

17:30～22:00 (L.O.21:00)

料　金

11,500円

冬の冷えた身体を温める食材で仕立てたコース料理。シェフおすすめのヴィアンドはじっくりと煮込んだ国産牛と紀の国みかんどりのコンフィを、滋味深い味わいのブイヨンと生姜のエスプーマでお召し上がりください。

期　間

2024.12.1(日)～2025.2.28(金)
※除外日：2024.12.28(土)～2025.1.4(土)

時　間

17:30～22:00 (L.O.21:00)

料　金

8,800円～

和歌山特産のクエはフランスの郷土料理であるブランダードに見立て、旬のカリフラワーを合わせたシェフオリジナルの一皿に。色鮮やかなビーツのスープには、優しい旨味を感じられるホタテのフリットを添えて。県産や季節の食材を存分に活かした贅沢なディナーコースです。

期　間

2024.12.1(日)～2025.2.28(金)
※除外日：2024.12.28(土)～2025.1.4(土)

時　間

17:30～22:00 (L.O.21:00)

料　金

11,500円～

強い甘味と程よい酸味が特徴の和歌山県オリジナル品種の苺「まりひめ」をふんだんに使用したイブニングハイティー。ボックスには全てのメニューに「まりひめ」を使用した5種スイーツが、スタンドにはクエや紀州鴨などを冬の根菜やカモミールと合わせ身体を温めるアレンジにこだわった6種セイボリーが並びます。さらにメインとして、国産牛肉と紀の国みかんどりのポトフをパイ包み焼きにし、「まりひめ」とキャトルエピスのチャツネを添えてご提供。

期　間

2024.12.1(日)～2025.2.28(金)
除外日：2024.12.28(土)～2025.1.4(土)

時　間

17:00～23:00(L.O.21:00)

料　金

7,500円(アルコール2杯、コーヒー・紅茶フリーフロー付)

有田みかんとマスカルポーネクリームをクレープで包み、ドライみかんやみかんカスタードソースで仕上げた有田みかん三昧のクリスマススイーツです。

期　間

2024.12.1(日)～12.25(水)

時　間

11:00～23:00(L.O.22:00)

料　金

2,800円

ドームの中に和歌山県産苺「まりひめ」とフランボワーズ、バニラアイスを忍ばせた冬限定パフェ。仕上げに温かいベリーソースをかけ、チョコレートドームがとろけてゆく瞬間をお楽しみいただけます。

期　間

2024.12.1(日)～2025.2.28(金)

時　間

11:00～23:00(L.O.22:00)

料　金

2,500円

旬のフルーツや季節感を楽しめる月替わりのカクテル。クリスマスやお正月、バレンタインをイメージしたフェスティブシーズンならではのカクテルをご堪能ください。

期　間

2024.12.1(日)～2025.2.28(金)

時　間

11:00～23:00(L.O.22:00)

料　金

1,700円～

たっぷりと苺がのったショートケーキを、チョコレートリボンで包んでクリスマスプレゼント風に。ご家族やご友人など大切な人と過ごす夜にお楽しみください。

期　間

2024.12.1(日)～12.25(水)

料　金

22,000円

サイズ

ケーキ：縦17cm×横28cm×高さ9cm
チョコレートデコレーション ：縦23cm×横33cm×高さ21cm

• ※11:00～23:00の間に、レストランにてお渡しもしくはお部屋にお届けいたします。
• ※ご利用の7日前17時までの事前予約制です。